01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
自家製ベーコンの香ばしさや、カリッとしたバンズの焼き目が印象に残ったという声がある、BANGIN' BURGERの「キッカスバーガー」。具材をしっかり味わいたい人に向く、店の個性が見える一品です。メニューの説明では、ビーフ100％の粗挽きパティに、国産豚バラ肉を塩漬けから燻製まで手をかけたベーコン、ほんのり甘みのある天然酵母バンズを合わせています。チェダーチーズがパティとベーコンを包み、レタス、トマト、オニオンが加わる構成。食べた人からは肉の存在感や野菜の歯ざわり、ベーコンの香ばしさがそれぞれ語られています。
バーガーにはフレンチフライが付き、フレッシュオニオンは追加料金でグリルドオニオンに変更可能。実際にグリルドオニオンを選んだ人は、甘く香ばしい味わいも楽しんだそうです。まずはソースを付けずに素材の組み合わせを確かめ、BBQ、タルタル、サウザンアイランドの3種を少しずつ試すのもよさそう。ソースの好みを選びながら、バーガーにもポテトにも使えます。ベーコンを主役に選ぶならシグネチャーベーコンチーズバーガーは2,150円。アボカドやハラペーニョ入りなどの選択肢もあり、シンプルに楽しみたい人にはクラシックバーガーも用意されています。いずれも価格や内容は掲載メニューの情報です。
食後まで楽しむなら、クラシック・ベイクドチーズケーキや、ホット・アイスを選べるハウスブレンドコーヒーも。店内飲食とテイクアウトに対応し、屋外では犬と一緒に過ごせる案内もあります。
